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咸肉炖萝卜毛芋

咸肉炖萝卜毛芋

�� “腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。”
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食材

主料

咸肉适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量
毛芋适量

辅料

姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1咸五花肉切小块（如果太咸就先用水浸泡）。
2
2冷水下锅焯水。
3
3咸肉、姜片、料酒、水放入电饭锅中烧煮15分钟。
4
4萝卜切滚刀块。
5
5萝卜放入咸肉中同煮10分钟。
6
6毛芋切滚刀块，还有半个胡萝卜也一起切了（没入镜）。
7
7毛芋、胡萝卜放入电饭煲中同煮10分钟，尝下咸淡再酌情加盐、生抽调味。
8
8腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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