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西红柿鸡蛋炸酱面

西红柿鸡蛋炸酱面

�� 今天这个西红柿鸡蛋炸酱面，改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的，真的好香哦~(展开) ��

食材

主料

面条 150g
方便面面饼 100g
西红柿 150g
鸡蛋 2个

辅料

花生油 20ml
盐 1g
白糖 10ml
葱 5g
姜 2g
蒜适量
甜面酱 60g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
2
先把西红柿洗净，切成小丁。
3
葱、姜、蒜切成碎末。
4
锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5
倒入欣和甜面酱。
6
翻炒均匀。
7
放入西红柿丁翻炒。
8
放入白糖和20克水烧开。
9
鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。
10
慢慢翻炒。
11
出锅前放入盐调味即可。
12
锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。
13
把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。

小贴士

锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟面全菜系 1-2人番茄味锅子

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