菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜海绵蛋糕

南瓜海绵蛋糕

南瓜海绵蛋糕

�� 我用的十寸大南瓜模具,倒扣很轻松的脱模啦。蛋糕体很完整。很像大南瓜。切开! 组织很细腻,吃起来有韧性!(展开) ��

食材

主料

全蛋 340g
细砂糖 120g
低筋面粉 170g
牛奶 55g
黄油 45g

辅料

盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
切开食用

小贴士

温馨小提示：全蛋打发一定要做温水，才能打发充分打发不充分，会对蛋糕甜度有影响。加入面粉后一定要仔细拌匀，使蛋液和面粉充分融合，才能做出细腻蓬松的蛋糕，黄油牛奶液体比重比较重，直接倒入蛋糕糊会马上下沉，所以要先取一部分面糊和液体拌匀在再倒入蛋糕糊里，这样更容易操作。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕蛋糕烤烤箱甜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册