这是一款简单美味的曲奇,配方来自韩国达人的食谱,奶油奶酪、帕玛森芝士粉,都是我喜欢的食材,黄油的用量也不多,混合好的面团硬度刚刚好,挤起来也不会费劲儿,波浪的造型很可爱,手抓食用很方便。
烤好的饼干酥酥的,奶油奶酪淡淡的酸味特别迷人,亮点是中间会咀嚼到星星点点的香脆小颗粒,我想那一定是帕玛森芝士粉的转化而成的。
虽然没有炫丽的外表,但它却是非常不平凡的一款曲奇,深得我心!
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