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香橙慕斯

快乐.每一天

香橙慕斯

�� 一直想做慕斯蛋糕，今天有空就动手做了一个(展开) ��

食材

主料

橙子 1个
淡奶油 150g
蛋糕片 2片

辅料

白糖 80g
吉利丁片 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
吉利丁片提前泡软
2
橙子去皮留油
3
然后打成碎，炸的汁和果肉
4
果肉加入吉利丁片
5
然后加入白糖
6
煮至糖化及吉利丁片化
7
煮好的果汁
8
六寸蛋糕
9
淡奶油加入白糖
10
打发
11
六寸模具放入一块蛋糕片
12
然后打好的奶油和煮过的橙肉混合
13
加入奶油在蛋糕片上
14
在加入第二片蛋糕在加入剩下的慕斯液
15
在把50克橙汁加入5克吉利丁片熬好倒入蛋糕表面，然后在放入冰箱冷藏
16
一个晚上拿出来脱模具
17
吃的时候切块即可

小贴士

自己做干净卫生

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菜谱标签：冰品冰品小吃甜品聚会

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