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火龙果慕斯

火龙果慕斯

�� 火龙果含丰富的维生素，花青素，它是一种低热量，高纤维的水果。经常食用可降血压，降血脂，润肺，解毒，养颜，明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，跟着豆亲学做了这个火龙果慕斯，颜色太漂亮了(展开) ��

食材

主料

红心火龙果 1个
牛奶 50g
吉利丁片 3片
淡奶油 300g
糖 30g
八寸蛋糕片 2片

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
火龙果去皮
2
加牛奶用搅拌机打成果汁
3
吉利丁片用凉水泡软
4
淡奶油加糖打到有纹路
5
泡软的吉利丁片捏出水份，隔热水化开
6
倒入火龙果汁中搅拌均匀
7
倒入打好的奶油中
8
搅拌均匀
9
八寸蛋糕片切去一圈，放入八寸模具中
10
倒入一层慕斯糊，盖住蛋糕片
11
再放一片蛋糕片
12
把剩下的慕斯糊全部倒进去，盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜，脱模的时候用吹风机在模具外面转圈吹一下，很好脱模，或用热毛巾围四周捂一下
13
火龙果慕斯做好了

小贴士

无

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶烘焙蛋糕

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