菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 海洋蛋糕

海洋蛋糕

海洋蛋糕

�� 马尔代夫蓝色的海。(展开) ��

食材

主料

八寸戚风蛋糕片 2片
奶油奶酪 250g
吉利丁片 2.5片
牛奶 150g
白糖 50g
奶油 350g
糖 35g

辅料

蓝色鸡尾酒 150ml
雪碧 75ml
吉利丁片 2片
鸡尾酒 50g
雪碧 50g
吉利丁片 1片
手指饼干 适量
巧克力装饰 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
自己做的巧克力小装饰。
2
手指饼干搓成粉。
3
蛋糕片去边。
4
吉利丁片泡软。
5
牛奶，白糖，吉利丁片，隔水融化。
6
奶油奶酪，隔水加热打至顺滑。
7
吉利丁水和奶酪混合均匀。
8
奶油打至六分发。
9
奶油和奶酪糊混合均匀。
10
一片蛋糕。
11
倒入慕斯液，再加一片蛋糕。
12
倒入剩余慕斯液。放入冰箱冷藏过夜。
13
75毫升雪碧加入泡软的吉利丁片，隔水融化，晾凉，和150毫升鸡尾酒混合。
14
70毫升雪碧放入泡软的吉利丁片，隔水融化，晾凉后和70毫升鸡尾酒混合。
15
放入冰箱冷藏过夜。
16
鸡尾酒果冻捣碎。
17
慕斯蛋糕脱模，围上慕斯边。
18
放上饼干碎，做成沙滩。
19
浅色的果冻靠近沙滩摆好。
20
深色的果冻摆好。
21
果冻和沙滩交界处撒上白巧克力碎。
22
摆上巧克力。

小贴士

无

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕儿童甜蛋糕

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册