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羊肉火锅一锅出
火锅大家都爱吃,也很简单,涮一涮,沾点调料。只是自己想吃的时候,支一台锅子,边吃边涮就觉得很麻烦了。如果弄个一锅出,就省却了很多麻烦。

食材

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 八角 适量
  • 涮羊肉调料 适量
  • 麻酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 羊肉火锅一锅出步骤1
    1
    冬瓜去皮去瓤,切片
  • 羊肉火锅一锅出步骤2
    2
    菠菜洗净切段
  • 羊肉火锅一锅出步骤3
    3
    圆白菜洗净切块
  • 羊肉火锅一锅出步骤4
    4
    锅内倒水,放入葱段、姜片、八角
  • 羊肉火锅一锅出步骤5
    5
    水开后倒入冬瓜煮2分钟
  • 羊肉火锅一锅出步骤6
    6
    倒入圆白菜煮1分钟
  • 羊肉火锅一锅出步骤7
    7
    倒入菠菜
  • 羊肉火锅一锅出步骤8
    8
    放入羊肉片,肉片变色即可
  • 羊肉火锅一锅出步骤9
    9
    涮羊肉调理加入芝麻酱和辣椒油,加水调匀

小贴士

添加的蔬菜随个人喜好,也可做成全菌锅或海鲜锅
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:火锅 家常菜 火锅 热菜 湿热质 感冒 白领 冬季 快手菜 脂肪肝 冬季菜谱

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