这款小豆稀饭是天津家庭经常食用的一款健康稀饭。小豆是天津人对红豆的称呼。在我们这里如果买红豆,没有对商家说:“我买2斤红豆”,一般是说“买2斤小豆”,或是“买红小豆”。稀饭也是我们这里的说法,是相对于干饭的。干饭就是大家平常说的米饭,是米多水少,比较干硬的那种。而稀饭是米少水多,煮好后带着汤水。这款小豆稀饭是用小豆、大米、糯米煮的带汤水的饭。
来美食网站,接受了许多其他地区对食材,对菜品的称呼。比如用米作食材煮,大家都称为粥,我现在也跟着称其为这粥,那粥。其实,按照天津的习惯叫法,用米作食材,称为饭,用面作食材称其为粥。比如玉米面熬的粥,叫棒子面粥。因为我们这里称玉米面为棒子面。
生豆芽
爱屋及乌蚝油豆腐
老王请吃鸡红豆芋头糖水
爱吃鱼的猫五红汤
爱吃鱼的猫红豆杂粮饭
老王请吃鸡营养八宝粥
程程美食铺薏仁燕麦腊八粥
程程美食铺五红腊八粥
程程美食铺薏米红豆黑豆粥
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程程美食铺红豆豆沙冰皮月饼
美美哒腊肉豆角饭
爱吃鱼的猫爱心炒饭
老王请吃鸡火腿土豆焖饭
程程美食铺海参捞饭
程程美食铺腊肉饭
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程程美食铺明太子奶油炊饭
程程美食铺暖心又暖胃的生滚蟹粥
程程美食铺韭菜蛋炒饭
程程美食铺南瓜红糖糯米饼
爱屋及乌排骨焖饭
爱吃鱼的猫蒸南瓜糯米
爱吃鱼的猫珍珠藕丸子
爱吃鱼的猫豆腐泡糯米酿
爱吃鱼的猫蚕豆瓣糕
程程美食铺椰味蚕豆糯米圆子
程程美食铺草莓多彩米饭团
程程美食铺肉丁黑笋干烧麦
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