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茄汁多味菇
逛超市的时候发现了两盒小蘑菇超级可爱,原来它们的名字是白玉菇和蟹味菇,可是买回家后发愁怎么吃他们。。想起了前段时间做的茄汁金针菇,哈哈,举一反三做了这个多味菇

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茄汁多味菇步骤1
    1
    白玉菇、蟹味菇、香菇洗净
  • 茄汁多味菇步骤2
    2
    西红柿去皮切块
  • 茄汁多味菇步骤3
    3
    锅内倒油,葱花煸香后倒入蘑菇
  • 茄汁多味菇步骤4
    4
    翻炒均匀后放入西红柿
  • 茄汁多味菇步骤5
    5
    炒熟后水淀粉勾芡
  • 茄汁多味菇步骤6
    6
    最后放盐出锅

小贴士

蘑菇和西红柿里的水分很多,所以做这道菜的时候不要放水
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 开胃 抗癌 提高免疫力 润肠通便 炒锅 缓解压力 美容 降血脂

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