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烫面柳叶包
前几天包的牛肉饺子,牛肉打的比较多没有调,也不能在放在冰箱里冷藏了,好久没有吃烫面的包子了,今天就做起来吧

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烫面柳叶包步骤1
    1
    准备好食材,粉丝我提前泡好的忘记拍照片了……
  • 烫面柳叶包步骤2
    2
    粉丝切碎放入牛肉馅里
  • 烫面柳叶包步骤3
    3
    红萝卜葱姜切粒
  • 烫面柳叶包步骤4
    4
    放入料理机搅碎
  • 烫面柳叶包步骤5
    5
    倒入牛肉馅里拌匀
  • 烫面柳叶包步骤6
    6
    倒入适量的生抽酱油胡椒粉盐调味
  • 烫面柳叶包步骤7
    7
    锅中放入油加热
  • 烫面柳叶包步骤8
    8
    烧热关火后放入十三香粉
  • 烫面柳叶包步骤9
    9
    倒入牛肉馅里拌匀
  • 烫面柳叶包步骤10
    10
    准备好面粉
  • 烫面柳叶包步骤11
    11
    水烧开关火
  • 烫面柳叶包步骤12
    12
    面粉加入适量的水
  • 烫面柳叶包步骤13
    13
    用筷子搅拌均匀,揉成面团。
  • 烫面柳叶包步骤14
    14
    揉成面团
  • 烫面柳叶包步骤15
    15
    分成小剂子
  • 烫面柳叶包步骤16
    16
    擀成面皮
  • 烫面柳叶包步骤17
    17
    放入馅料包
  • 烫面柳叶包步骤18
    18
    包好放的柳叶包子
  • 烫面柳叶包步骤19
    19
    放入锅内蒸20分钟。里面放的是牛肉馅所以蒸的时间长。

小贴士

牛肉是生的,多蒸一时
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 早餐 面食 白领 蒸

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