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瘦肉莲藕水饺

瘦肉莲藕水饺

�� 我家孩子爱吃莲藕馅的饺子，现在的莲藕新出的，卖的挺贵的，六七块一斤，不过挺嫩挺好吃的，和肉肉做成饺子，很爽脆不油腻，用来沾点酱吃也不错。(展开) ��

食材

主料

猪肉 250克
莲藕 300克
饺子皮 220克
白菜 120克

辅料

油适量
盐适量
姜适量
葱适量
鸡精半勺
香油半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好饺子皮。
2
准备好猪肉。
3
准备好莲藕。
4
猪肉加姜葱打成肉末。
5
莲藕洗净切细。
6
肉和莲藕放一起，加入油，盐，鸡精，香油。
7
调匀成馅。
8
包好饺子。
9
锅加水，放点姜丝烧开。
10
加入饺子。
11
加点油。
12
切点白菜。
13
加入锅里。
14
加盐和鸡精煮熟。
15
盛碗。

小贴士

1、猪肉可以选择稍带点肥肉的。
2、莲藕选择嫩的，切细加入。
3、馅料加点姜葱，鸡精和香油等调味，味道更鲜美。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜饺子

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