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香菇白菜鲜肉馄饨
今天国庆节,与国同庆的日子。早上起早上菜市场,准备做中国传统美食——馄饨。馅儿当然是便宜都爱的香菇白菜鲜肉了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤1
    1
    准备好食材
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤2
    2
    白菜洗净
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤3
    3
    切成末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤4
    4
    香菇洗净
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤5
    5
    切成末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤6
    6
    生姜洗净,切成末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤7
    7
    把肉末倒入盆中
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤8
    8
    倒入白菜末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤9
    9
    倒入香菇末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤10
    10
    倒入生姜末和葱末
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤11
    11
    洒入适量的盐和鸡精
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤12
    12
    倒入适量的料酒,搅拌均匀
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤13
    13
    取一张馄饨皮,放上适量的馅儿
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤14
    14
    对折
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤15
    15
    再对折,弯过来捏紧就包好了
  • 香菇白菜鲜肉馄饨步骤16
    16
    电饭锅水开后,把包好的馄饨放上蒸熟就可以吃了

小贴士

沾着醋吃特别好吃,当然也可以沾酱料哦!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 面食 地方菜 江苏 小吃 早餐 馄饨

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