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山药虾仁汤

山药虾仁汤

�� 这个利仁多用途电火锅是我的试用产品，可以满足家庭炒、炖、涮、煮、煎等功能，真是一锅多用。今天这道菜就用到了炒和煮的功能，还是比较方便的。山药虾仁汤，既营养又鲜美。(展开) ��

食材

主料

山药 250g
虾仁 100g
熟豌豆 100g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
香油适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
虾仁用料酒、盐腌一下
3
山药去皮切片，浸泡水中
4
稍放点油，把鸡蛋炒熟盛出
5
放入山药翻炒一会，加开水调5档火力，煮开后改1档小火
6
等山药有点软绵时放入虾仁
7
放入豌豆
8
放盐，换5档
9
放入鸡蛋煮开
10
最后滴几滴香油，撒上葱花即可

小贴士

山药去皮后浸泡水中，以防变色

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药增强免疫力家常菜汤滋阴润燥

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