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双花咖喱年糕

双花咖喱年糕

�� 西兰花和白花菜这对蔬菜中的姐妹花，不仅位列最佳健康蔬菜之列，还因为其含有的丰富果胶和纤维素，使得它们可以带来很强的饱腹感，但只有草怎么能扛饿呢？那就加几条年糕吧！加上我最爱的咖喱来给这盘素食调味，吃起来就不会觉得很单调啦呢。(展开) ��

食材

主料

白花菜 半朵
西兰花 半朵
胡萝卜 半根
咖喱块 1块
年糕 2人份

辅料

油 2勺
盐 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料
2
水烧开加一勺盐一勺油，将西兰花烫熟
3
然后过冷水，这样就能保持翠绿
4
白花菜也同样烫熟，然后过冷水
5
沥干备用
6
热锅加一勺油先将胡萝卜炒一下
7
加一碗水，放入咖喱块溶化
8
然后加入年糕
9
再倒入白花菜
10
挤上点鲜鸡汁，然后一起翻炒均匀
11
待收汁的差不多以后加入西兰花关火，再翻均匀就好啦

小贴士

咖喱的辣度也可以根据自己的需要选择，年糕是新鲜的那种，所以不需要煮很长时间就软了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花咖喱味快手菜瘦身

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