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蚝油鸡汁炒面
忽然发现鸡汁是个不错的东西,啥啥啥里加点很美味,很鲜美~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油鸡汁炒面步骤1
    1
    煮开半锅水,下面条,这个时间自己把握,但是不要太熟。
  • 蚝油鸡汁炒面步骤2
    2
    捞出面条,过冷水,中间可以换一次冷水。控干水份,加入适量色拉油,拌均匀。
  • 蚝油鸡汁炒面步骤3
    3
    热油锅,加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会,再加入豆腐干继续翻炒。
  • 蚝油鸡汁炒面步骤4
    4
    加入面条,
  • 蚝油鸡汁炒面步骤5
    5
    加入适量鸡汁
  • 蚝油鸡汁炒面步骤6
    6
    加入蚝油鸡汁(都是大约一茶匙)
  • 蚝油鸡汁炒面步骤7
    7
    翻炒几下即可出锅。

小贴士

1、煮面条断生即可。
2、配菜可以自己变换。
3、面条不要过度翻炒,会太烂的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 早餐 炒锅 炒面 蚝香

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