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香菇蛤蜊海鲜粥

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香菇蛤蜊海鲜粥

�� 虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;(展开) ��

食材

主料

鲜虾 40g
大米 100g

辅料

油 2g
盐适量
姜 3g
蛤蜊 20g
香菇 15g
胡椒粉 3g
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜切丝，香菇切丁，虾仁和蛤蜊备好。
2
准备一个锅，放入洗好的大米，加入适量水
3
加入几滴食用油，大火烧开，煮大米开花。
4
放入姜丝，煮5分钟
5
加入香菇丁再煮5分钟
6
加入蛤蜊
7
加入处理好的虾，煮至虾变色
8
加入盐和胡椒粉，再煮一会
9
充分的搅匀就可以啦
10
熬好的粥

小贴士

没有虾仁和蛤蜊也可放点干贝用来提鲜

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米粥

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