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芒果椰香双色糯米饭
平常白米饭吃多了想换个花样?一起来做椰香糯米饭吧!
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
材料简单,制作方便,家人喜欢!因为糯米饭不好消化,所以一次不可吃太多哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芒果 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果椰香双色糯米饭步骤1
    1
    糯米洗净,加入椰浆和水,水量控制在超出糯米约1cm的高度,可以直接煮或者先浸泡1-2小时,浸泡后直接煮就好了不用再多加水了
  • 芒果椰香双色糯米饭步骤2
    2
    电饭煲煮糯米饭,和煮一般米饭一样
  • 芒果椰香双色糯米饭步骤3
    3
    煮好后盛到碗里,倒扣在盘子上,周围摆上切好的芒果,一盘椰香四溢的糯米饭就做好啦!

小贴士

1、煮糯米饭时水量很重要,和平时煮白米饭不一样,只要超出糯米约1cm(或者约1个指甲的高度)就足够了,当然如果喜欢顺滑一点的也可多加一点水
2、如果喜欢吃甜的,煮的时候可稍加点糖,也会更佳香甜
3、糯米饭虽好吃,可不能一次吃太多哦,不容易消化
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 午餐 单身 蒸

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