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芹菜百合粥
芹菜性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。百合味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。芹菜与百合的搭配具有清热平肝、固肾利尿之功效。有利于降血脂、降血压,并适用于大多数注重养生的豆亲。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 适量
  • 自制味精 1小勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜百合粥步骤1
    1
    准备好食材。
  • 芹菜百合粥步骤2
    2
    将大米与糯米洗净后,用水泡一会。
  • 芹菜百合粥步骤3
    3
    将干百合洗净泡开,摘去黑色的部分。
  • 芹菜百合粥步骤4
    4
    芹菜清洗干净。
  • 芹菜百合粥步骤5
    5
    将米倒入锅中,加入百合,与适量的清水大火煮开,再小火熬煮。
  • 芹菜百合粥步骤6
    6
    芹菜切成小段。
  • 芹菜百合粥步骤7
    7
    米汤煮至粘稠。
  • 芹菜百合粥步骤8
    8
    加入芹菜段煮一会。
  • 芹菜百合粥步骤9
    9
    调入自制的味精。
  • 芹菜百合粥步骤10
    10
    再加入少量的盐,调味即可。
  • 芹菜百合粥步骤11
    11
    享用美味。

小贴士

芹菜要最后放才能脆脆的,不失营养。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 化痰止咳 增强免疫力 早餐 滋阴润燥 煮 煲 粥

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