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番茄龙利鱼面#新鲜从
番茄龙利鱼面,番茄酸甜的口感加上含有丰富的蛋白质没有刺的龙利鱼,再加上劲道、爽滑、麦香味浓的香雪金麦芯面,煮一碗面条给宝贝们吃再适合不过啦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤1
    1
    将龙利鱼从冰箱拿出来解冻后,用厨房纸擦干水分,切成小块,加入适量姜丝,少量胡椒粉腌制15分钟;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤2
    2
    番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!取出番茄,去皮,然后切成小丁备用;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤3
    3
    将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤4
    4
    热锅,倒人橄榄油;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤5
    5
    放入切好的番茄丁,中火不断翻炒;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤6
    6
    番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤7
    7
    加入一碗半的水;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤8
    8
    水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右,光火;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤9
    9
    另外取一汤锅,倒入水,煮开,然后加入面条;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤10
    10
    煮3分钟左右关火,迅速捞出面条;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤11
    11
    再将面条倒入番茄龙利鱼汤中;
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤12
    12
    大火煮开,然后加一小勺盐调味,就可以出锅啦!
  • 番茄龙利鱼面#新鲜从步骤13
    13
    撒上适量葱花,即可食用!

小贴士

番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 面食 早餐 煮

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