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小白菜香菇汤面
素面汤常给人清汤寡水的感觉,其实只要方法得当,一样可以做得汤鲜味美。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小白菜香菇汤面步骤1
    1
    准备原材料,
  • 小白菜香菇汤面步骤2
    2
    香菇切成条状,
  • 小白菜香菇汤面步骤3
    3
    锅中倒油,下葱花爆出香味,
  • 小白菜香菇汤面步骤4
    4
    下香菇翻炒几下,
  • 小白菜香菇汤面步骤5
    5
    加半锅水,
  • 小白菜香菇汤面步骤6
    6
    下入小白菜,
  • 小白菜香菇汤面步骤7
    7
    待锅中水烧开后,加入牛肉浓汤口味的浓汤宝,
  • 小白菜香菇汤面步骤8
    8
    下入面条,煮至断生,
  • 小白菜香菇汤面步骤9
    9
    最后加入精盐即可。

小贴士

小白菜不常有,因此在其上市之时可以多买一些,清洗后,用热水焯烫一下,然后攥水,分成小份,冷冻在冰箱里,煮面或做汤时,可随用随取,特别方便。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 面食 早餐

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