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陈肾冬瓜绿豆汤

陈肾冬瓜绿豆汤

�� 朋友临时说过来吃饭,家里都没有备汤!刚好泡发了一些陈肾,所以就临时煲了这个汤,没想到味道超好,朋友也超喜欢啊,大家都喝了两大碗,真是好喝,清热又解暑!
今天这个汤就是个意外收获,以后会多煲的,特别适合夏天啊!(展开) ��

食材

主料

冬瓜 500g
陈肾 3副
玉米 200g
绿豆 30g

辅料

陈皮适量
盐适量
蜜枣适量
香菇适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
陈肾提前泡发一夜,然后洗净,切片;
2
玉米切段;
3
冬瓜洗净,去籽,切大块;
4
绿豆,陈皮,蜜枣过清水洗净;
5
大香菇泡发,也切切呆会一起入汤;
6
把以上备好的所有食材入砂锅,并加入适量的清水;
7
大火煮开后转小火煲一个半小时,食用前加盐调味~!

小贴士

这个汤没有放肉,有瘦肉放也是可以的,但这样就足够好喝的啦!

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆夏季汤清热解毒砂锅

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