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麻薯夹心可可软欧
口感超级丰富的一款面包,简直好吃到没朋友

食材

主料
  • 高粉 250g
  • 120g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 25g
  • 35g
  • 酵母 4g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻薯夹心可可软欧步骤1
    1
    将麻薯的材料混合
  • 麻薯夹心可可软欧步骤2
    2
    蒸20分钟
  • 麻薯夹心可可软欧步骤3
    3
    放凉备用
  • 麻薯夹心可可软欧步骤4
    4
    材料混合
  • 麻薯夹心可可软欧步骤5
    5
    揉成团,发酵90分钟
  • 麻薯夹心可可软欧步骤6
    6
    取1/3面团,压扁
  • 麻薯夹心可可软欧步骤7
    7
    包入馅料
  • 麻薯夹心可可软欧步骤8
    8
    继续发酵50分钟左右
  • 麻薯夹心可可软欧步骤9
    9
    切口
  • 麻薯夹心可可软欧步骤10
    10
    上下火180度,20分钟
  • 麻薯夹心可可软欧步骤11
    11
    完成

小贴士

面包部分甜味较淡,如果喜欢甜味的需要适量加糖
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 烘焙 甜品 面包

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