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甜玉米马蹄羹

甜玉米马蹄羹

�� 用马蹄搭配玉米做出来的甜羹，是既美味又有营养，再放上枸杞颜色看上去也很诱人，这道汤羹是一道不错的饭后甜品，制作起来也很简单。(展开) ��

食材

主料

荸荠 6个
玉米粒 50g
枸杞 20粒
鸡蛋 50g

辅料

马蹄粉 适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
将马蹄清洗干净，削去外皮，切丁备用。
3
枸杞泡水清洗干净。
4
煮锅中加水将熟的玉米粒放入稍煮5分钟。
5
放入切成丁的马蹄、冰糖少许。
6
加入枸杞。
7
打入蛋液。
8
马蹄粉用凉水泄开，边搅拌锅中汤水一边将其慢慢倒入勾芡。
9
等再次煮开即可。

小贴士

1、马蹄煮的时间不宜过长，否则就没有口感了。
2、洗净削皮的马蹄要浸泡在盐水中，以防氧化。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水增强免疫力滋阴润燥甜品糖水

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