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菠萝时蔬

菠萝时蔬

�� 春季，阳气上升，做盘清爽的菠萝时蔬，滋阴润燥，解腻，清脂，排毒，好吃又营养，开胃又健康。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
葱姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠萝洗干净。黑木耳提前泡发。胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜洗干净
2
黑木耳撕成小朵，胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜切成丁备用
3
将菠萝一分为二
4
取出菠萝肉切成丁备用
5
起油锅，葱姜入锅煸香后将黑木耳、胡萝卜、杏鲍菇入锅炒，加酱油炒均匀，再加少许水炒均匀盖上锅盖烧几分钟
6
将山药入锅炒
7
加盐、白糖炒
8
炒均匀关火，添加黄瓜、菠萝
9
炒均匀即可盛出享用

小贴士

1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品，也不宜添加色重味重的调味品。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血减肥排毒滋阴润燥补血补铁防癌

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