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杏鲍菇猪肉包
很旧没吃包子了,嘴馋了,今天心情好,动手包,说干就干,不然又没得吃了。要不然咋说自己动手丰衣足食呢

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杏鲍菇猪肉包步骤1
    1
    泡打粉加入面粉中拌匀,酵母粉中加入适量温水溶解
  • 杏鲍菇猪肉包步骤2
    2
    把酵母水倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵到2倍大
  • 杏鲍菇猪肉包步骤3
    3
    准备馅
    猪肉剁碎,杏鲍菇洗净切丁。胡萝卜插丝,生姜切碎
  • 杏鲍菇猪肉包步骤4
    4
    加入适量盐糖鸡精香油拌匀
  • 杏鲍菇猪肉包步骤5
    5
    面发好取出揉揉,切剂子擀皮
  • 杏鲍菇猪肉包步骤6
    6
    取一些馅包起来
  • 杏鲍菇猪肉包步骤7
    7
    放锅里再次发酵20分钟
  • 杏鲍菇猪肉包步骤8
    8
    发酵好开始蒸,水开蒸18分钟,闷3分钟接盖
  • 杏鲍菇猪肉包步骤9
    9
    好了,来个试试

小贴士

来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 包子 早餐 面食

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