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莴笋肉末凉拌米糊

莴笋肉末凉拌米糊

�� 前几天中午自己一个的时候就凉拌了一点米粉吃(展开) ��

食材

主料

米粉 200g
猪肉 150g
莴笋 1根
胡萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
料酒 7g
生抽 8g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉
2
剁碎后加入料酒，生抽淀粉抓匀腌半小时
3
米粉放锅里煮
4
莴笋及胡萝卜切碎
5
锅里加入油加入猪肉
6
炒至变色
7
然后加入莴笋加入胡萝卜炒
8
炒至均匀入味
9
然后加入沙茶王
10
不停的翻炒
11
炒出香味
12
在加入一碗水
13
在加入盐
14
煮好的米粉装盘里
15
炖至入味的肉末酱
16
煮好装米粉上

小贴士

肉末加入水里多炖一时间

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉早餐面食

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