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香菇蹄花汤

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香菇蹄花汤

�� 寒冷的天气要有意识地选择一些暖胃食物，花生有暖胃的作用，还能补血养血，降压降脂；而香菇能益气补虚、健脾胃；沙参是入肺胃经的食材，能滋阴、兼有清热作用；而淮山素有“山药是个宝，常吃身体好”的说法，是冬季不二的养生食材，再加上猪蹄中含有的丰富胶原蛋白，滋补的基础上还能美容！用这些材料一起煲汤，在冬天里常喝可滋补驱寒，是一款非常廉价又美味的汤品！(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1只
香菇 6朵
花生 50g
淮山 25g
沙参 25g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好汤料
2
香菇用清水泡发洗净
3
花生、淮山、沙参浸洗干净
4
猪蹄洗净砍块
5
锅内入适量水，下入猪蹄煮开，焯掉血水备用
6
所有材料加入汤锅中，加入适量清水，大火烧开后，转小火煲2小时，调味即可
7
成品出锅

小贴士

记得最后才放盐哦

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄冬季增强免疫力懒人食谱汤

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