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土豆南瓜炖豆角
土豆,南瓜、豆角,都是最常见的蔬菜了,如何用这些基本的食材做出美味又家味的菜肴呢,现在给大家介绍介绍下。。

食材

主料
辅料
  • 3片
  • 清水 1000ML
  • 食盐 适量
  • 1根
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆南瓜炖豆角步骤1
    1
    准备好食材
  • 土豆南瓜炖豆角步骤2
    2
    食材洗净,土豆和南瓜去皮切小块,豆角切小段
  • 土豆南瓜炖豆角步骤3
    3
    姜葱洗净,葱切小段,姜切片
  • 土豆南瓜炖豆角步骤4
    4
    五花肉用刀乱皮上的脏物,再洗净
  • 土豆南瓜炖豆角步骤5
    5
    五花肉洗净后,切小块
  • 土豆南瓜炖豆角步骤6
    6
    锅内烧开热水,加入五花肉,焯一下,捞起
  • 土豆南瓜炖豆角步骤7
    7
    捞起五花肉,沥干水分
  • 土豆南瓜炖豆角步骤8
    8
    锅内注入适量的清水,把五花肉、葱、姜片一同放进锅里,盖上锅盖,烧开后,用小火煮30分钟
  • 土豆南瓜炖豆角步骤9
    9
    加入土豆、南瓜、豆角拌均匀
  • 土豆南瓜炖豆角步骤10
    10
    加入加入加入一块炆炖浓汤宝
  • 土豆南瓜炖豆角步骤11
    11
    再盖上盖,转小火炖20分钟,至食材熟透
  • 土豆南瓜炖豆角步骤12
    12
    食材熟透后,加入适量的盐调味即可

小贴士

五花肉脂肪多,盛出前除去浮油,会更利饮食健康
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 健脾开胃 增强免疫力 家常菜 延缓衰老

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