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大米干饭把子肉

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大米干饭把子肉步骤1
    1
    将五花肉切成1厘米的肉片,葱姜切片。
  • 大米干饭把子肉步骤2
    2
    将五花肉片凉水下锅煮开后撇去血沫捞出备用。
  • 大米干饭把子肉步骤3
    3
    将配料洗净备用。
  • 大米干饭把子肉步骤4
    4
    锅中倒入适量油,将冰糖放入炒化后放入沥干水份的肉片炒出糖色。
  • 大米干饭把子肉步骤5
    5
    倒入适量酱油和清水一起煮。
  • 大米干饭把子肉步骤6
    6
    将葱姜片和香料一起放入高压锅中,打到煮肉键。
  • 大米干饭把子肉步骤7
    7
    做好的把子肉。
  • 大米干饭把子肉步骤8
    8
    将白米饭放入盘子中,点缀一下就可以吃了。

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 午餐 单身

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