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红薯馅饼
馅饼营养丰富做法简单,金黄的红薯馅饼外皮香甜可口,馅料清鲜味美,早餐在配上稀粥和一碟小菜是不错的选择,保你胃口大开呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红薯馅饼步骤1
    1
    猪肉剁成泥状,虾仁切小块,放入盐、豆腐乳、酱油、香油、花椒粉搅拌均匀
  • 红薯馅饼步骤2
    2
    加入剁碎的芹菜
  • 红薯馅饼步骤3
    3
    搅拌均匀即可
  • 红薯馅饼步骤4
    4
    红薯蒸熟后压成泥状,凉后加入面粉和酵母和成面团后进行发酵,这是发好的面团
  • 红薯馅饼步骤5
    5
    再将面团揉一会
  • 红薯馅饼步骤6
    6
    分成小面团
  • 红薯馅饼步骤7
    7
    将小面团擀圆,放入馅料
  • 红薯馅饼步骤8
    8
    包成包子形状后压扁
  • 红薯馅饼步骤9
    9
    不粘锅中放入油,放入馅饼醒发一会,再煎至两面金黄色即可
  • 红薯馅饼步骤10
    10
    金黄的颜色是不是很诱人呢

小贴士

面粉要根据红薯的湿度适当增减用量,小火煎。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 早餐 面食 煎

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