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萝卜腐竹虾仁汤

萝卜腐竹虾仁汤

�� 萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。(展开) ��

食材

主料

萝卜 150g
腐竹 50g
金针菇 50g
虾仁 5个

辅料

盐少许
花生油 适量
葱少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：腐竹提前用水泡发。
2
热锅放油，放入葱花爆出香味。
3
放入虾仁翻炒至变色。
4
放入萝卜片。
5
放入腐竹和金针菇。
6
放入适量水，炖至萝卜熟透，加入少许盐即可。
7
装入碗中放点儿葱花，鲜美清淡的一道汤。

小贴士

无

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菜谱标签：虾仁咸香晚餐汤煮

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