客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 山药木耳炒胡萝卜
山药木耳炒胡萝卜
这道菜的味道很好哦,而且胡萝卜和黑木耳可以排除身体的毒素。
是一道有着保健效果的家常菜。
脾胃不好的人可以多吃,这道菜是非常的健脾益胃的哦~

食材

主料
辅料
  • 2茶匙
  • 1勺半
  • 蒜子 2瓣
  • 葱花 5g
  • 酱油 适量
  • 味精 少量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药木耳炒胡萝卜步骤1
    1
    准备好材料,将它们洗干净,山药去皮。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤2
    2
    将木耳切丝,山药和胡萝卜均切成片。
    蒜子和葱切碎。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤3
    3
    鸡蛋打入碗里,加入一小半葱打均匀。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤4
    4
    锅里加入油后将鸡蛋炒凝固后盛起备用。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤5
    5
    锅中热油后加入蒜子爆香。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤6
    6
    随后加入胡萝卜,木耳,还有山药。
    翻炒片刻后加入少量的酱油、
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤7
    7
    山药出汁后在加入盐和味精,加入少量的水,盖上锅盖闷一会。
  • 山药木耳炒胡萝卜步骤8
    8
    随后收汁了再将剩下的葱加入翻拌一下即可盛起!

小贴士

胡萝卜最好且薄点,这样就更容易熟了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 增强免疫力 滋阴润燥 健脾益胃 润肠通便 美容 老年人

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册