菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 桃胶银耳木瓜露

桃胶银耳木瓜露

桃胶银耳木瓜露

�� 前两年都不曾知道桃胶是什么？这两年开始火了起来，到处都是卖这个的，因为桃胶有美容养颜、补充胶原蛋白、润肠通便等多种功效，所以大家都会纷纷购买。它的食用方法也简单，提前用冷水浸泡过后加冰糖和水或牛奶炖一炖即可食用，也可以在桃胶中加入银耳、燕窝、红枣、枸杞、各种时令水果等，煮好后吃起来很Q弹，放冰箱中冷藏后食用效果更佳。
今天给大家分享的也是最简单的一种食用方法，搭配银耳、木瓜、梨。木瓜对女性朋友们来讲也是特别受欢迎的一种水果，梨又有润燥养肺的功效，时不时炖上一锅正适合炎热的夏季喝。(展开) ��

食材

主料

桃胶 10g
泡发银耳 1把
冰糖适量
梨半个
木瓜 1/4个

辅料

清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
桃胶提前用清水浸泡12小时以上（中途换几次水，能将里面的杂质去除干净）并清洗干净
2
将提前泡发好的银耳和桃胶放进电饭煲中，加适量水，选择煲汤功能，慢慢炖45分钟左右
3
将炖好的桃胶银耳汤倒入炖锅中，煤气灶开火，中火慢慢炖
4
煮开锅后，加入洗净去皮切块的梨、木瓜、冰糖继续炖
5
用勺子去掉表面白色浮沫，中小火继续炖20分钟左右关火
6
成品图

小贴士

1、桃胶一定要提前浸泡足够长的时间，浸泡时间太短不容易去除里面的杂质
2、为了省事在炖的过程中可以直接将梨、木瓜、冰糖放进电饭煲中一起炖
3、炖的过程中出现白色浮沫，要用勺子去掉，否则会影响美观和口感
4、炖好的桃胶羹放凉后入冰箱冷藏半小时以上食用口感更佳

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：梨桃胶美容

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册