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鲜桂圆腊八粥
寒冬漫漫,大雪飘飘;一碗腊八粥,拉开了年的序曲,过了腊八就是年。
年在咱中国人的心中总是一种向往,一种希望。年一过,春暖花开、欣欣向荣。
在网上看到一民间顺口溜,贴上来与你分享:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿, 大年初一扭一扭。”
鲜桂圆腊八粥
材料:大米和糯米各30克、黑米10克、红豆、绿豆和花生米各15克、红枣2个、干荔枝4个、鲜桂圆6个、红糖少许

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜桂圆腊八粥步骤1
    1
    备好材料:大米和糯米各30克、黑米10克、红豆、绿豆和花生米各15克、红枣2个、干荔枝4个、鲜桂圆6个
  • 鲜桂圆腊八粥步骤2
    2
    将大米、糯米、黑米、红豆、绿豆和花生米放在一起淘洗干净。
  • 鲜桂圆腊八粥步骤3
    3
    干荔枝去壳,冲洗干净;红枣清洗表面灰尘。
  • 鲜桂圆腊八粥步骤4
    4
    除鲜桂圆以外的其它材料都放入高压锅内胆中,加水约1000毫升。
  • 鲜桂圆腊八粥步骤5
    5
    设置煮粥档,解压后放入鲜桂圆肉,再次煮开即可享用。
  • 鲜桂圆腊八粥步骤6
    6
    还可以调入些红糖,更加滋润温暖,适合冬天。
    成品图欣赏。

小贴士

煮粥的材料非常的随意,但是你一定要保证有粘性大的糯米才能粘稠。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 煮 粥 腊八节 增强免疫力

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