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双子米糊

美丽大声说

双子米糊

�� 在宝宝可以添加的辅食中，碳水化合物的重要来源就是五谷。比如宝宝辅食中最早添加的米粉就是用五谷来制成的。这些碳水化合物作为主食为宝宝提供能量，好多亲觉得咱们的主食菜谱比较少，那今天就来推荐这个双子米粥（糊）。
所谓的双子就是加了核桃、松子两种坚果，不仅可以健脑对视力也有好处哦。不仅平衡饮食，味道还很好呢。闻起来香香的米糊吃起来更香浓。(展开) ��

食材

主料

粥米 15g
小米 7g
糙米 7g
核桃 1个
松子少许

辅料

水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：粥米15g，小米7g，糙米7g，核桃1个，松子少量。
PS：宝宝吃坚果益处多多哦，这里我们用的是核桃和松子，你也可以替换成其他坚果。但宝宝吃坚果的时候，一定要注意3岁以下的宝宝不能直接吃整粒的坚果，可以像我这样打磨成粉来搭配米粥，或者做成米糊。
2
将糙米用冷水浸泡20分钟。
PS：煮粥前先将糙米用冷水浸泡20分钟，是为了让米粒膨胀开，这样熬粥的时候会更节省时间，熬出来的粥酥，口感更好。
小思妈妈在这里要特别强烈一下，糙米的口感会有一点硬，在制作的时候要提前浸泡，并且适合周岁以上消化能力比较好的宝宝。
3
将粥米和小米用清水淘洗干净。
4
将泡好的粥米、小米和糙米捞出沥水，加入适量的清水，放入锅中开始熬煮。
5
在煮粥的时候，别忘记要不停地用勺子搅动锅底，防止糊锅。
6
为了节省时间，在煮粥的同时，我们来处理坚果。先把核桃去壳，取肉，核桃这层外皮也是非常有营养的，所以我把它保留了下来。
PS：因为核桃壳比较硬，所以在剥壳的时候要仔细点，别把碎壳带到核桃肉里面。
7
将松子剥好壳。
8
将剥好的核桃和松子用搅拌机的干磨杯搅拌成碎末状。
9
将核桃末和松子末放入煮好的粥里，搅拌均匀。
10
一碗香喷喷的双子米粥就好啦！如果是7-10个月还没有添加米粥的宝宝，可以把这个米粥放到搅拌机的玻璃杯中，把它搅拌成双子米糊哟。

小贴士

小思妈妈在这里要特别强烈一下，糙米的口感会有一点硬，在制作的时候要提前浸泡，并且适合周岁以上消化能力比较好的宝宝。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米婴儿辅食宝宝早餐米糊

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