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鸡翅根炖玉米
“这锅快手菜看着不太起眼,其实味道还不错,营养也不低。这里面有2条腿的“鸡翅根”,也有“1条腿”的香菇。丰富的植物纤维让胡萝卜和玉米占上风了。整锅菜用了不到半个小时,鲜美至极,很适合懒人和上班族不慌不忙地做,快快乐乐地吃。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅根炖玉米步骤1
    1
    1材料准备好:鸡翅根、甜玉米、胡萝卜、鲜香菇;
  • 鸡翅根炖玉米步骤2
    2
    2鸡翅根剁两段,胡萝卜切滚刀块,香菇一切4瓣,玉米切小段;
  • 鸡翅根炖玉米步骤3
    3
    3炒锅中倒少许油,葱花、大蒜炝锅;
  • 鸡翅根炖玉米步骤4
    4
    4鸡翅根入锅,翻炒表面变色,倒料酒去腥;
  • 鸡翅根炖玉米步骤5
    5
    5撒盐、倒酱油、老抽翻炒上色;
  • 鸡翅根炖玉米步骤6
    6
    6倒入胡萝卜、香菇、玉米,1碗热水;
  • 鸡翅根炖玉米步骤7
    7
    7盖上盖子,小火焖炖20分钟,撒香葱末,出锅即食。
  • 鸡翅根炖玉米步骤8
    8
    8鸡翅根炖玉米,香润甜美,很可口!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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