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海鲜菇炒鸡蛋
“这道菜是防癌菜品,操作简单,好吃,易上手……”

食材

主料
辅料
  • 食用油 3勺
  • 食盐 半勺
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤1
    1
    1准备食材:海鲜菇洗净后切去根部,准备3枚鸡蛋,青椒1个,胡萝卜切菱形片。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤2
    2
    23个鸡蛋打入碗中搅散。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤3
    3
    3海鲜菇对半切开,青椒去蒂去籽切块。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤4
    4
    4起锅烧油倒入蛋液快速搅散后盛起备用。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤5
    5
    5锅中留底油炒香青椒和胡萝卜片。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤6
    6
    6下入鸡蛋翻炒。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤7
    7
    7加入食盐。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤8
    8
    8翻炒均匀。
  • 海鲜菇炒鸡蛋步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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