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大排西红柿烧冬瓜

大排西红柿烧冬瓜

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食材

主料

大排适量
冬瓜适量
西红柿 适量
油渣适量

辅料

香葱适量
大蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1冬瓜去皮切成小块备用。
2
2西红柿洗净切成小块备用。
3
3油渣备用。
4
4烧好的大排备用。
5
5热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。
6
6放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。
7
7放入冬瓜翻炒均匀。
8
8放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。
9
9成品图。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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