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双耳烧鸡蛋

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 双耳烧鸡蛋步骤1
    1
    1食材:鸡蛋、黑木耳和银耳(已提前泡发清洗)。
  • 双耳烧鸡蛋步骤2
    2
    2起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
  • 双耳烧鸡蛋步骤3
    3
    3接着,将煎好的鸡蛋回入锅中。
  • 双耳烧鸡蛋步骤4
    4
    4合入黑木耳和银耳,加适量的清水。
  • 双耳烧鸡蛋步骤5
    5
    5加适量的酱油。
  • 双耳烧鸡蛋步骤6
    6
    6加适量的盐。
  • 双耳烧鸡蛋步骤7
    7
    7调味烧煮开,烧煮4——5分钟。
  • 双耳烧鸡蛋步骤8
    8
    8然后,关火出锅。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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