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猪肉韭菜鸡蛋饺子#不

品口美食家

猪肉韭菜鸡蛋饺子#不

�� 饺子有很多种馅，我的家人最爱吃猪肉韭菜馅。俗话说‘’好吃不如饺子，舒服不如倒着‘’我们北方人爱吃饺子，来一碗热腾腾的饺子，非常美味好吃。(展开) ��

食材

主料

猪肉馅 400g
鸡蛋 4个
韭菜 500g
面粉 700g

辅料

油适量
盐适量
花椒面 适量
香油适量
面酱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉馅备好放一个鸡蛋拌匀
2
鸡蛋打碗里
3
韭菜洗好控干水分
4
锅里放油加热放入鸡蛋翻炒
5
面粉和好醒着待用
6
猪肉馅放鸡蛋盐花椒面面酱香油拌匀
7
猪肉馅顺时针拌好
8
韭菜切碎
9
加韭菜拌匀（馅拌好了）
10
面团搓好
11
搓成条
12
就好挤子搓园
13
赶皮
14
面皮放馅
15
包饺子
16
饺子包好了
17
水开煮饺子
18
饺子煮好了可以吃了

小贴士

猪肉馅加一个生鸡蛋，煮出来的饺子抱团好吃。煮饺子时候往水里放点盐，煮出来的饺子不沾。

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菜谱标签：饺子饺子早餐煮面食

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