菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 海带香菇包

海带香菇包

海带香菇包

�� 经常吃青菜，咸菜，豆沙包，这次换点儿别的有创意的馅料呢，家里有海带干货，有香菇干货，就用这两样东西吧，说做就做，走起！(展开) ��

食材

主料

干海带 100g
干香菇 5个
面粉 300g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
糖适量
小麦胚芽粉 适量
黑麦粉 适量
牛奶适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冰箱拿出来的牛奶放微波炉稍微转一下，温的就行
2
准备面粉，里面还放了小麦胚芽粉和一点点黑麦粉，吃杂粮健康
3
温的牛奶溶化酵母
4
倒入面粉中搅拌，开始揉成面团
5
面团揉得光滑即可，发酵
6
发酵的时候准备馅料，泡发香菇
7
干海带洗净煮好，煮到软
8
煮好海带切碎，香菇切碎，放入锅里翻炒一会儿，加入油盐糖味精等调料
9
饮料炒好备用
10
等面团发酵至两倍大即可
11
案板上洒适量面粉开始揉面
12
分割成几小块
13
每块揉圆，按扁，外薄中间稍厚的面皮
14
开始包馅料
15
包好
16
放入蒸屉，再醒发5到10分钟，开始蒸
17
大火蒸15到20分钟，关火闷5分钟即可

小贴士

1、馅料不用炒太长时间，因为是素的
2、现在这个气温发酵面团不用太长时间，时间太长容易发酸
3、冷水上锅蒸

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子蒸面食午餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册