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玫瑰饼干
头一阵去了云南,看到昆明的鲜花很多而且能食用,鲜花酱也是很多,这在山东是没有鲜花酱的,所以就带了些,做成酥酥的饼干,花香四溢真的不错哦。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玫瑰饼干步骤1
    1
    所有材料称重备齐。
  • 玫瑰饼干步骤2
    2
    白糖加到黄油里用打蛋器打匀。
  • 玫瑰饼干步骤3
    3
    把蛋液分次加入到黄油打匀,成这样即可。
  • 玫瑰饼干步骤4
    4
    筛入低粉。
  • 玫瑰饼干步骤5
    5
    加入玫瑰花酱。
  • 玫瑰饼干步骤6
    6
    玫瑰花瓣撕碎加入。
  • 玫瑰饼干步骤7
    7
    用刮刀拌匀。
  • 玫瑰饼干步骤8
    8
    放到面板上撒手粉,按扁。
  • 玫瑰饼干步骤9
    9
    擀成厚约1公分的薄皮。
  • 玫瑰饼干步骤10
    10
    用花型模具放到面皮上按下
  • 玫瑰饼干步骤11
    11
    饼干坯就好了。
  • 玫瑰饼干步骤12
    12
    放到烤盘上。
  • 玫瑰饼干步骤13
    13
    烤箱200度预热,上下火中层170度,20分钟烤到发黄即可。
  • 玫瑰饼干步骤14
    14
    晾凉,酥酥的散发着玫瑰香味的饼干,馋了吗。。。

小贴士

1,黄油室温融化即可,加入蛋液时,分次加入,每一次都要充分搅打均匀。
2,加入不同的花都可以。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 饼干 烤 烤箱 香甜

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