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炼乳蜂蜜夹心饼干
蜂蜜炼乳夹心饼干光听名字就有种甜蜜轻快的感觉,带着它去野餐郊游,仿佛秋日的清冽中也多了一份早春的暖意。简单好吃的小饼干,可以看得见内陷的甜蜜点心,做成花儿的形状一朵一朵放进饼干罐子里,满满的金色小花让人看着感觉暖洋洋的,好像一路的旅程也因为这些饼干而心花怒放起来。蜂蜜不仅养颜而且不会发胖,搭配炼乳和咖啡,甜蜜中更添了一份香浓醇厚的味道,香脆的饼干夹着甜软的内陷,好吃得不要不要的~简单的制作,简单的快乐,国庆假期,就带上自己做的蜂蜜炼乳夹心饼干让自己踏上心花怒放的旅程吧!

食材

主料
辅料
  • 甜炼乳 80g
  • 蜂蜜 30g
  • 黄油 黄油
  • 纯速溶咖啡粉 5g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤1
    1
    饼干材料:
    黄油:75克、细砂糖:50克、鸡蛋:38克、低筋粉:150克
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤2
    2
    夹馅材料:
    甜炼乳:80克、蜂 蜜:30克、黄油:15克、纯速溶咖啡粉:5克
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤3
    3
    制作:
    1
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤4
    4
    2
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤5
    5
    3
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤6
    6
    4
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤7
    7
    5
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤8
    8
    6
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤9
    9
    7
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤10
    10
    8
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤11
    11
    9
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤12
    12
    10
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤13
    13
    11
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤14
    14
    12
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤15
    15
    13
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤16
    16
    完成
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤17
    17
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤18
    18
  • 炼乳蜂蜜夹心饼干步骤19
    19

小贴士

TIPS:
1.环型面片在硅胶垫上刻好取出放烤盘上容易变形,可以先刻出实心面片在烤盘上摆好,再在中间刻压,拿掉中间多余的面片即可
2.烤制时环型面片会比实心面片先烤熟,所以环形面片表面呈金黄色时需要提前取出,或者和实心面片分两个烤盘烤制也可以
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 下午茶 点心 烘焙 甜点 饼干 聚会

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