一直以为塔与蛋挞是两种不同的食品,百度了一下才知道原来两种东西是同一种食品,只不过港式叫蛋挞,台湾称为蛋塔。都是指这种馅料外露的小馅饼。虽然蛋挞的味道很少有人能抗拒但我却例外,也许是我没吃过真正美味的蛋挞吧,其实小地方也做不出正宗美味的蛋挞。
这次参加烘焙小组学习自己也可以学做蛋塔,这是一件值得高兴的事。蛋塔这小东西看似简单,但是做起来过程有点小复杂,对于生活一切从简的我来说这蛋塔的制作过程就让我头痛,从自制奶酪、蒸南瓜、做塔皮,制塔馅整整花了我两天的时间。是谁说做这个塔比戚风蛋糕容易,有这时间够疯好几个蛋糕了。问题是我不喜欢南瓜与奶酪相遇后的味道,只好把辛苦做的蛋塔全部交给家长做限期处理。
椒盐蘑菇
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫椰香阿拉棒
老王请吃鸡椰香南瓜派
程程美食铺糖葫芦蛋糕
程程美食铺原味松饼(无泡打粉版
FreeLucky意式乳清干酪蛋糕
FreeLucky蜂蜜松饼
FreeLucky抹茶玛芬蛋糕
FreeLucky肉松小贝
FreeLucky蔓越莓奶油奶酪司康(
FreeLucky戚风蛋糕
FreeLucky素烧地三鲜
爱屋及乌素什锦
爱屋及乌青蒜脆皮豆腐
爱屋及乌爽口大拌菜
爱屋及乌水蒸蛋
爱吃鱼的猫酒酿泡制酸菜
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫干锅土豆
爱吃鱼的猫牛肉车仔面#盛夏餐桌#
爱吃鱼的猫西芹炒豆干
老王请吃鸡清炒茄子豆角
老王请吃鸡香菇油菜
老王请吃鸡椰香南瓜派
程程美食铺可可麻薯软欧包
FreeLucky坚果蜜豆饼
FreeLucky蔓越莓奶油奶酪司康(
FreeLucky蛋白霜小马
FreeLucky核桃奶油蛋糕
FreeLucky帕芙洛娃
FreeLucky费南雪
FreeLucky杏仁长蛋糕
FreeLucky樱桃玛芬蛋糕
FreeLucky蜗牛马卡龙
FreeLucky玻璃心饼干
FreeLucky口水豆干
默默酥粒餐包
FreeLucky抹茶玛芬蛋糕
FreeLucky肉松小贝
FreeLucky蔓越莓奶油奶酪司康(
FreeLucky戚风蛋糕
FreeLucky蔓越莓奶冻蛋卷
FreeLucky香葱苏打饼干
FreeLucky花生酱小饼干
FreeLucky黑米戚风蛋糕
FreeLucky葱香黑芝麻甜味苏打饼
FreeLucky红豆沙铜锣烧
FreeLucky咸蛋黄烧豆腐
老王请吃鸡【微波炉新技能】西红
老王请吃鸡蓝莓冰淇淋
程程美食铺椰香南瓜派
程程美食铺黄金虾
默默奶油蛋挞
FreeLucky巧克力慕斯
FreeLucky烤土豆泥
FreeLucky水蜜桃挞
FreeLucky菠萝蛋挞
FreeLucky奶黄果味千层奶油蛋糕
FreeLucky外交官奶油馅
FreeLucky奶酪盒子蛋糕
GRcSXZPy米酒中种奶酪夹心面包
ADUPREce南瓜奶酪塔
CCouQPvx红焖鸡爪
默默姜汁芥兰
爱屋及乌素烧地三鲜
爱屋及乌苔条挂霜花生
默默简易美味凉拌海带丝
默默爽口大拌菜
爱屋及乌萝卜炖排骨
爱吃鱼的猫白糖拌西红柿
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫土豆胡萝卜焖鸡块
爱吃鱼的猫卤鸡腿
爱吃鱼的猫干锅土豆
爱吃鱼的猫