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奶香椰丝小方块

奶香椰丝小方块

�� 这款甜品冷藏后口感顺滑，淡淡的奶香味，入口即化，很适合小孩子吃。夏天吃冰凉冰凉的。(展开) ��

食材

主料

牛奶 250g
淡奶油 100g
白糖 40g
玉米淀粉 40g

辅料

椰蓉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材:牛奶，玉米淀粉，白糖，淡奶油，椰蓉。
2
80克的牛奶加玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
容器里撒一层椰蓉。
4
剩下的170克牛奶加淡奶油，白糖用锅小火加热。
5
水烧热的时候倒入牛奶玉米糊，用手动打蛋器不停的搅拌均匀。
6
一直用小火。不停的用手动打蛋器搅拌。
7
搅拌成这样的面糊再搅拌一下，全部熟了就可以了。
8
把锅里的全部倒入容器里，再撒点椰蓉，晾冷不烫的时候放冰箱冷藏一两个小时。
9
冷藏定型后，取出来，用刀切条，再切块。
10
放到容器里，再撒点椰蓉粘上去。
11
奶香椰丝小方块就做好了，特别的简单。

小贴士

1.没有淡奶油用椰汁也可以。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜甜品

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