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红豆西米椰奶冻

红豆西米椰奶冻

�� 一个小小的椰子，作用可真大，肚子里装满了鼓鼓的香甜椰汁水，喝完汁水还有果肉，椰壳还可以做泰式的甜品——红豆西米椰奶冻哦，浓郁的椰奶味，夏日即将到来，做一份尝尝，还是挺不错的哦(展开) ��

食材

主料

椰汁 300ml
白凉粉 50g
西米 100g
红豆 100g
椰蓉适量

辅料

白砂糖 20g
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
锅里倒入椰汁
3
加入白凉粉搅拌均匀
4
然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳
5
西米加入适量清水放入锅里煮至半透明
6
然后倒入网筛里过一下凉水
7
再加入适量清水煮至还有稍微白点
8
关火焖一下
9
这样晶莹剔透的西米即煮好了
10
锅里加入适量清水和白砂糖煮
11
按五谷饭键
12
椰汁凝固后勺入煮好西米露
13
再勺入红豆
14
撒上椰蓉即可
15
完成
16
冷冻吃味道更好哦
17
近看
18
不错吧
19
好吃
20
勺一口
21
美味
22
滑嫩
23
下午茶的好选择

小贴士

无

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菜谱标签：甜品下午茶煮甜品

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