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肉丝炒芹菜草菇
现在这个季节蔬菜就多样了,所以就经常出现混搭的菜肴了,这也是我家的第一次尝试,原因家里的蔬菜较多了,每天和儿子出去都要买菜回来,所以就得想法吃掉,不然就浪费了,口味不错。谢谢支持!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜碎 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉丝炒芹菜草菇步骤1
    1
    准备食材,清洗干净。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤2
    2
    将芹菜斜切,草菇切厚片。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤3
    3
    将芹菜放入沸水中焯水,捞出过凉水。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤4
    4
    草菇同样焯水。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤5
    5
    将肉切丝,葱蒜备好,食材过完凉水后捞出。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤6
    6
    锅中油热后放入肉丝炒至变色。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤7
    7
    放入葱蒜炒香。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤8
    8
    将食材全部放入翻炒。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤9
    9
    倒入酱油和适量食盐翻炒均匀即可。
  • 肉丝炒芹菜草菇步骤10
    10
    完成。

小贴士

蔬菜焯水后过凉水可以保持脆爽口感。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 增强免疫力 家常菜 炒 降血压

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