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核桃酒酿圆子羹

快乐.每一天

核桃酒酿圆子羹

�� 核桃是食疗佳品，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。而酒酿也是个好东西啊，特别是女人吃了可以丰胸、通乳、还益气、生津、活血呢。
这道菜是在一家饭店里吃过的，当时赢得了大家的一致好评，后来正好家里有食材，就制作了当早餐吃，做的比较多，又拿了一些去公司和同事们一起分享，同事们都说好吃。(展开) ��

食材

主料

圆子 200g
酒酿 50g
核桃 100g
鸡蛋 50g

辅料

红糖适量
糖桂花 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把核桃肉切碎
2
准备一锅热水，把小圆子加进去
3
用大火煮至小圆子浮起来
4
然后把鸡蛋打发
5
在锅里加入适量的糖桂花
6
再加入适量的红糖
7
再加入打发过的鸡蛋，边倒边用筷子划开
8
加入适量的酒酿
9
再加入适量的生粉水
10
再次煮至汤汁沸腾后即可起锅，然后撒上核桃仁食用了

小贴士

注：酒酿一定要最后再加，加早了一经高温煮过后酒的味道太重

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇尿频阳虚质早餐坐月子产妇

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