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鸡蛋干拌莴笋#沈师傅

鸡蛋干拌莴笋#沈师傅

�� 莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用；妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用；酒后食用可解酒；儿童少年生长发育期时食用更佳。(展开) ��

食材

主料

沈师傅鸡蛋干 100g
莴笋 1根
香菜 3颗
大蒜 2瓣

辅料

醋 1勺
老干妈 1勺
糖 1茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料如下，莴苣去皮、香菜洗净备用
2
鸡蛋干薄片
3
莴苣擦丝
4
香菜切段、大蒜去皮切碎
5
将所有的材料全部放入一个大碗里
6
加入两勺醋，一勺老干妈
7
1茶匙糖
8
然后拌匀就开吃吧

小贴士

多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜快手菜降血压儿童

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